[article] 
inLe Journal des enfants (Ed. nationale) > 1880 (15/06/2023)

Titre :	Un génie de la pâtisserie
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Yazid Ichemrahen ; Edith Alberts
Editeur :	Alsace, 2023
Article :	p.12
Langues :	Français (fre)
Tags :	pâtissier
Résumé :	Entretien avec le pâtissier Yazid Ichemrahen consacré à son parcours : ses débuts, sa participation à des concours, la manière dont il perçoit la pâtisserie, les cours qu'il propose aux enfants.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique

[article] Un génie de la pâtisserie [texte imprimé] / Yazid Ichemrahen ; Edith Alberts . - Alsace, 2023 . - p.12.
Langues : Français (fre)
in Le Journal des enfants (Ed. nationale) > 1880 (15/06/2023)

Tags :	pâtissier
Résumé :	Entretien avec le pâtissier Yazid Ichemrahen consacré à son parcours : ses débuts, sa participation à des concours, la manière dont il perçoit la pâtisserie, les cours qu'il propose aux enfants.
Nature du document :	documentaire
Genre :	Article de périodique